top of page
DinerEen wereldse menukaart met een Rotterdams tintje #MAASmomentje


VOOR
VOOR



Shareaty soep
Shareaty maakt duurzame soepen in de Piekstraat op het eiland van Feijenoord. Minder voedselverspilling en gratis levering aan buurthuizen. Dat voelt goed!
€ 7


Gepofte paprika-tomaten soep
Met cashew ‘Parmezaan’
€ 8
Glutenvrij
Vegetarisch


Hertenstoof kroketjes
Van de Ambachterie met pickled cabbage en krotenmosterd
€ 13


Oosterschelde oesters
Op 3 manieren: naturel, gegratineerd en met tabasco
€ 11


Beer & chicken kroketjes
Gestoofde kip in Brugse zot, geserveerd met chili-aioli dip, gemaakt door de Ambachterie
€ 13


Spitskool rendang kroketjes
Vegan rendang kroketjes gemaakt van spitskool, aziatische kruiden, kokos en limoen
€ 12
Veganistisch


Köfte uit Tropicana
met pompoen hoemoes, za’atar, komkommer en munt
€ 10
Veganistisch


Octopus tostada
Met guacamole, zacht gegaarde octopus, pico de gallo en chipotle-sinaasappel aioli
€ 15


Breekbrood
met aioli, kruidenboter en Calvé pindakaas
€ 8
Vegetarisch


Flatbread
Met labneh, pistache en extra vergine
€ 8


Carpaccio van rund
Rotterdamse oude kaas, truffel, rucola en seizoenspitjes
€ 14


Goulash bitterballen
van de Ambachterie, met chili-aioli dip (4st.)
€ 5,50


Oosterschelde oester p.st.
€ 3,65


Pompoen-kokos soep
Met salsa macha en frisse bosui
€ 8
Veganistisch



HOOFD
HOOFD



Ossenhaas puntjes
met truffeljus en geroosterde groenten
€ 26
Glutenvrij


BIO pompoen
In zoutkorst, met peterselie wortelcreme, amandel en dille
€ 19
Glutenvrij
Veganistisch


Gesmoorde kip taco's
mais tortilla's met guacamole en mango paprika salsa
€ 19
Glutenvrij
Mild


Noordzee vis van het moment
de bediening vertelt u er graag over
€ 24


Kabeljauw filet
En papillote met wortel en honing-mosterd
€ 26
Glutenvrij


'Feijenoord' Burger
Oude Rotterdamse kaas, tomaat, smokey BBQ sauce, gekarameliseerde ui
€ 21


Rode biet 'beef' burger
met paddenstoel, cashew kaas, tomaat, gekarameliseerde ui en BBQ saus
€ 21
Vegetarisch
Veganistisch


Baja 'Feijenoord' fish tacos
Noordzee vis tacos met pico de gallo, guacamole en mangosalsa
€ 21


Chipotle vegan beef taco's
tortilla's, guacamole, mangosalsa, pico de gallo
€ 19
Glutenvrij
Veganistisch


Plateau latino
Vanaf 2 personen. Gesmoorde kip, steak, baja fish, empanada's, tortilla's en toppings
€ 26
Glutenvrij


Bavette
Bavette, uruguay met chimichurri en geroosterde groenten
€ 28
Glutenvrij


Hertenstoof
Wild hert met tempranillo en 3x P; peen, pastinaak en puree
€ 24


Steak taco's
Met rotterzwam en chimichurri
€ 23



DESSERT
DESSERT



Pindakaas cheesecake
Calvé, tony chocolonely en ijs
€ 9


Baskische cheesecake
Met jonge manchego en citroen
€ 9


Kaasplankje
Bio van de mekkerstee, van schaijk en de markt. Met pedro ximenez
€ 12


Dame blanche
Met madagascar vanille ijs, knetter chocola en tony's chocolade saus
€ 9


Affogato
Amaretto, cantuccini, vanille ijs, slagroom en 'rainforest alliance' espresso
€ 9
Glutenvrij


Special coffee
Ga je voor Italian, French, Spanish, Dutch, Irish of kiss of fire (met amaretto, baileys en cointreau
€ 9
Glutenvrij


Litouwse tinginys
met cacao, gecondenseerde melk, koekjes, banaan en karamel
€ 9
Vegetarisch


Pistache affogato
met pistache ijs, pistache nootjes, vanille ijs, amaretto en rainforest alliance espresso
€ 11
Vegetarisch


Dame advocaat
Alles van dame blanche met extra advocaat, uit Goeree-Overflakkee
€ 11



Sides



Twister friet
Krokante en gekruide krulfrietjes
€ 6


Zoete aardappel friet
Met truffelmayonaise
€ 6


Spicy wedges
Met aioli-chilidip
€ 6


Wortel-aardappel puree
met oude kaas
€ 6


MAAS side salade mix
Gezonde gemengde salade
€ 6

Restaurant MAAS in Rotterdam, geopend voor lunch borrel en diner

bottom of page